Salada vicky é considerada uma salada especial, pois além dos legumes, acompanha também frango, queijo e presunto.
Ingredientes:
- 250 g. frango defumado picado
- 200 g. muzzarela picada
- 200 g. presunto picado
- 200 g. de uva passas sem caroço
- 2 latas de milho verde
- 2 maças ácidas picadas colocadas no caldo do limão
- 2 cebolas picadas
- 2 xícaras de (chá) de batata palha
- maionese o suficiente
Modo de preparar:
- Misture tudo e antes de servir, junte a batata palha e misture. cubra com a batata e sirva.