Muito fácil de fazer! Você vai precisar de:
1 lata de sardinhas
1 pimentão picado
1 tomate picado
1 cebola picada
Molho shoyo
Açafrão
Tempero verde
Oleo vegetal
Sal a gosto
2 xícaras de arroz
Em uma panela aqueça o óleo e frite levemente a sardinha e acrescente todos os legumes e temperos e refogue. Em seguida acrescente o arroz e mantenha o nível da água sempre cobrindo o arroz até que ele cozinhe. Depois é só deixar secar um pouquinho mas manter o arroz bem molhado e servir com salada de alface e chá gelado! Fica uma delícia!
Via Vila Mulher