Terça-feira, 12.04.11
Praça do comércio
 
36 mil m2 com vista para o Tejo, dois restaurantes com esplanada, um evento de fazer crescer água na boca - Peixe em Lisboa - e dois quiosques em planeamento. Já foi ao Terreiro do Paço?
 
Um grupo de seis espanhóis de cabelo grisalho e máquinas em punho atravessa a Praça do Comércio e encontra um amigo, que ficara para trás. "Já está?", pergunta intrigado o espanhol que se preparava para ir ter com o grupo. O que terá acontecido? Hipótese 1: os reformados espanhóis são ultra-rápidos; hipótese 2: nem chegaram a meio da praça; hipótese 3: a Praça do Comércio vê-se num instante. A última resposta é a correcta. Mas isso está mudar. 

A administração da Frente Tejo adiantou ao i que estão previstos dois quiosques "um em cada extremo norte - nascente e poente - da Praça". Mas há mais novidades. "Além da restauração e bebidas existirão espaços para livraria, loja de conveniência, galeria e outros espaços comerciais." O investimento ascende aos 9 milhões de euros. Quanto à mudança dos ministérios, não está prevista. "A Praça do Comércio é, historicamente, uma praça de poder. Retirá-los dos pisos superiores seria pôr em causa esta marca histórica que se pretende deixar viva." Datas é que ainda não há.

Esplanadas Mas não precisa de esperar mais para visitar um novo Terreiro do Paço. Esta semana abriu o restaurante Aura. Carlos Medeiros, da empresa Cateri, abriu o novo espaço com comida portuguesa, menus de almoço a 5€ e pratos mais sofisticados. O Aura pretende ajudar o Terreiro do Paço a renascer e o polvo grelhado, a posta mirandesa ou o crème brûlée de três aromas dão a sua contribuição. Sexta e sábado um DJ anima o espaço até às duas da manhã. Guardámos o melhor para o fim: duas esplanadas, uma em plena praça, a outra no Pátio da Galé. "As pessoas estavam ansiosas por um espaço como este. Vamos promover novas actividades. Em Maio teremos happy hours", diz Carlos Medeiros. 

O renovado restaurante Terreiro do Paço, do Grupo Lágrimas, contribui para transformar a praça num local mais cosmopolita e respeita a história do local. Quando entramos deparamo-nos com frases de momentos históricos, do regicídio à visita do Papa Bento XVI. Raquel Rodrigues, do Grupo Lágrimas, explica ao i que o novo espaço tem três possibilidades. "A mezzanine está na traça original do primeiro Terreiro do Paço. Cá em baixo, na área principal do restaurante, temos um espaço onde podem respirar mundo e sentir Portugal, a outra parte é quase como uma taberna para refeições ligeiras e um copo." A comida tradicional com pratos como salmão com açorda de caranguejo, lima e gengibre ou pernil de borreguinho com polenta cremosa. "Está a funcionar muito bem, o espaço ao ar livre fazia falta. Fala-se da Praça de São Marcos, em Veneza, mas temos uma das praças mais bonitas do mundo", diz Raquel Henriques. Em Maio, o Terreiro do Paço tem mais novidades. Às quintas-feiras haverá noites de fado e ao fim- -de-semana brunch. Já a funcionar, a oferta de uma bebida a quem almoce no restaurante à sexta-feira e um DJ nas noites de quinta, sexta e sábado.

Para fazer o teste, aproveite o pretexto do Peixe em Lisboa no Pátio da Galé. Até dia 17 de Abril, o festival reúne chefes com estrelas Michelin, como Nuno Mendes e alguns dos melhores restaurantes como o Eleven, o Arola ou a Fortaleza do Guincho.
 


publicado por olhar para o mundo às 12:26 | link do post | comentar

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